Dicas N°5 para uma alimentação consciente e saudável com A Saúde Sem Limites

Continuação das dicas para uma alimentação consciente e energética N5
Alimentos para promover a saúde:
☆Cereais integrais (arroz, trigo, quinoa, aveia, etc.)
☆Raízes: macaxeira especialmente (sempre cozida), batata (salgada e doce) em pouca quantidade
☆Farinhas de cereais integrais (na forma de pão, pizzas, empadas, bolos, etc.)
☆Feijão (variado e de todo tipo, com tal que seja seu preparo natural, sem acrescentar caldos de carne, etc.)
☆Verduras variadas, tanto cozidas como cruas
☆Frutas variadas, mas dando preferência àquelas menos doces (goiaba, maracujá, laranja, acerola, cajá caju, abacaxi, etc.)
☆Sucos de frutas, sem açúcar refinado (com açúcar mascavo ou de coco)
☆Sucos verdes (altamente desintoxicantes)
☆Sementes: girassol, gergelim branco ou preto, chia, lino etc.
☆Frutos secos: castanhas de caju, castanhas do pará, amêndoas, nozes, etc.
☆Proteína de origem vegetal: tofu -soja fermentada- e ótimo para usar em lugar do queijo. Também o seitan, o miso (ótimo para dar sabor às sopas e caldos)
☆Proteínas de origem animal: apenas de vez em quando: peixe, preferencialmente grasso (atum, cavala), mariscos como o caranguejo, ou camarão sempre que for do mar, ostras. Para consumir uma ou duas vezes na semana, no máximo. Ovos caipira: dois ou três na semana, no máximo
☆Adoçantes naturais: açúcar mascavo, açúcar de coco, stevia
☆Azeites de primeira pressão em frio: de oliva e de coco, evitar os azeites de soja, milho, etc., pois são obtidos por métodos químicos, e ainda não resistem temperaturas altas (aos 80 graus já passam a ser gorduras trans, altamente oxidantes)
☆Sal integral ou do Himalaia (melhor e o sal do Mossoró integral, que pode-se achar em várias lojas de produtos naturais)
☆Chá de hibisco, chá verde (ambos com muitos antioxidantes, e com propriedades para ajudar a perder peso), chá de camomila (para melhorar digestão, etc.)
☆Café de malta (para substituição do café comum, que provoca um grande desequilíbrio energético no organismo, com conseqüências sérias na saúde)
☆Cacau puro, com açúcar mascavo ou mel, substituindo o chocolate comercial, nefasto para a saúde
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